Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Schritt
Die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Die Paprika waschen und in Streifen schneiden.
4. Schritt
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin anbraten.
5. Schritt
Das Hähnchenbrustfilet und das Rinderhackfleisch hinzufügen und alles zusammen anbraten.
6. Schritt
Die Tomatenwürfel und die Paprikastreifen hinzufügen und alles gut vermischen.
7. Schritt
Die Piri Piri Sauce hinzufügen und alles gut miteinander vermengen.
8. Schritt
Die Wraps in einer Pfanne erhitzen und die Füllung hineingeben.
9. Schritt
Die Wraps zusammenrollen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Füllung nicht zu lange in der Pfanne angebraten wird, da sie sonst trocken wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders scharfe Variante können Sie noch eine weitere Knoblauchzehe hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Der leichte und frische Geschmack des Weins harmoniert perfekt mit den scharfen Gewürzen des Wraps.